沖縄そば

沖縄に行ってきました。
初沖縄だったんですが、いやぁ、ほんと異文化ですね（笑）
で、空港について、レンタカー借りて、最初に寄ったのが沖縄そばのお店
店の名前は「浦添そば」国道沿いで入りやすかったので、ここに入ったって感じで、事前調査は無し（笑）
かなぴは、お店の名前の付いた浦添そば

５５０円
豚角煮が入ってる！
かまぼこも入ってる！（沖縄って書いてあるよぉ！）
麺が本土のラーメンと異なるんですね。
で、鰹だし風味。
嫁がそーきそば

７００円
豚角煮がでかい、一杯入ってる！
なんか上に葉っぱが乗ってる（笑）
かなぴの角煮とは味が違う。
スープもこっちの方がこってり。
で、上の葉っぱは、、、ヨモギとちゃうん？
初沖縄なかなぴは、豚角煮が「らふてぃ」と呼ばれる物で、
ヨモギは「ふーちーばー」
そーきって豚のスペアリブなんですね（笑）
なにも知らんかった。。。
で、ここのお店、セルフサービスでコーヒーと揚げドーナッツが食べれるんですね。
で、この団子、「さ－たーあんだーきー」って言うんですね
何も知らずに食べてました（爆）
最初の店で、これだけのカルチャーショック。