先日、篠山の栗を頂きました。
イガ付きです(笑)
凄くきれいです。
いきなり剥き方聞いたら、とりあえず2~3日飾っておけば?って・・・
中はこんな感じの大きな栗が。。。
マジで大きくてきれいな栗で、1つのイガから1個だけ、
で、普通は栗ってイガの中に2~3個入っていますよね。
この栗は、中には入っているんですが、イガの中で残りの2個の栗が全く育ってないんです。
出すとこんな感じの薄っぺらいのが入ってますが、どう見ても食べられません(笑)
結局、この栗、栗ご飯になりました♪
おおぉ!立派な栗だねぇ!
おいしそ~。
こうやって見ると丹波篠山ってなんでもよく育つ土壌なんだね。
ウチは丸一日、水につけてから剥くよん。
薄っぺらいのは自らの命を削ってまで、他の栗のみを大きくしたって事で感謝をしておく。ってことで・・・(● ̄▽ ̄●;)ゞ
凄くおいしかった♪
ある意味、良い場所ですね。
松茸もあるしね(爆)