日曜日、スキーな仲間と焼鳥屋に行ってきました。
場所は梅田の闘鶏三郎です。
一緒に行った人が別のブログに上げてるんですが、
同時に撮った写真が、この鶏刺し盛り合わせ。
お肉は刺身で食べられれば最高ですね。
で、今回書いておきたかったのが、水なす。
関西の人は大体知ってると思うんですが、
泉州地域で採れる種類の水なす。
時期は大体４月から７月くらいですね。
これの浅漬けが最高に美味しいの。
で、今回も有りました。
知らない人は、本当に一度おためしあれ。
日曜日、スキーな仲間と焼鳥屋に行ってきました。
場所は梅田の闘鶏三郎です。
一緒に行った人が別のブログに上げてるんですが、
同時に撮った写真が、この鶏刺し盛り合わせ。
お肉は刺身で食べられれば最高ですね。
で、今回書いておきたかったのが、水なす。
関西の人は大体知ってると思うんですが、
泉州地域で採れる種類の水なす。
時期は大体４月から７月くらいですね。
これの浅漬けが最高に美味しいの。
で、今回も有りました。
知らない人は、本当に一度おためしあれ。
うん、あの水なすはおいしかった(^^)。やっぱ、本場で旬のものを食べるっていいね！一番贅沢なことだもん。四季のある日本に生まれてよかったと思う瞬間でした(^^)v
そうよね、あれはマジおいしかった。
岸和田や貝塚でも下手な店に行くとあれよりショボい水なすが出ますね。
本当に旬っておいしいです。